盐水注射机设备简介:
盐水注射机是将盐水及辅料注入肉中充分腌渍,注入配制的水溶液的肉块能使肉质嫩化、松软、提高了肉制品的品位和出品率。
可根据不同工艺要求,调整步进速度,步进距离,压肉板间隙及注射压力,将腌渍液均匀连续地注入肉中,达到最理想的注射效果。
本机采用不锈钢材料设计合理、结构严谨、操作方便、清洗方便、清洁卫生。设有自动保护装置,当注射针碰到硬物时注射针随之抬起,不受损坏。
主要技术参数:
生产能力:600-800kg /h
功 率:3.75kw
注射率:40-80%
注射压力:0.1-0.5Mpa
注射次数:15-40次/min
步进速度:40-70m/min
主机尺寸:1350×600×1750mm
重 量:270kg
传动方式:该机均采用无极变速