鹽水注射機設備簡介:
鹽水注射機是將鹽水及輔料注入肉中充分醃漬，注入配製的水溶液的肉塊能使肉質嫩化、鬆軟、提高了肉制品的品位和出品率。
可根據不同工藝要求，調整步進速度，步進距離，壓肉板間隙及注射壓力，將醃漬液均勻連續地注入肉中，達到最理想的注射效果。
本機採用不鏽鋼材料設計合理、結構嚴謹、操作方便、清洗方便、清潔衛生。設有自動保護裝置，當注射針碰到硬物時注射針隨之抬起，不受損坏。
主要技術參數：
生產能力：600-800kg /h
功 率：3.75kw
注射率：40-80％
注射壓力：0.1-0.5Mpa
注射次數：15-40次/min
步進速度：40-70m/min
主機尺寸：1350×600×1750mm
重 量：270kg
傳動方式：該機均採用無極變速
